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* category: お茶・お菓子・デザート・カフェめし

ア・コテのタルトをいただきました。 

2009.08.06
Thu
12:44

 ときどき、品川周辺の仕事をすることがあります。
 そんなある日、職場の同僚が評判のア・コテ・パティスリー A Cote Pattisserieのタルト購入にまぜてくれました!

 ひっそりとたたずむ小さなお店で、ウィークデイは焼き菓子が基本。生は土曜日にしか作らないというレアものです。
 同僚は仕事前に突撃してケーキを申込み(でも「なにができるかわからない」と言われたとのこと。愛はギャンブルだなあ)、仕事後に受け取りに。受け取りの際には好奇心いっぱいでついていきましたが、厨房兼店舗は小さく、お客がふたりでもうぎうぎうです。

 090620c1-s.jpg
 わたしたちを待っていたのは、イチゴのタルトでした!
 これに粉砂糖がかかります。

 店主さんにカットをお願いして、ゲットしてくれた同僚が半分。もうひとりの同僚とわたしが四分の一ずついただきました。いそいそ持ち帰り、その日のうちにいただきました。

 おいしい。とくにタルトの台の部分が。
 サクっとした歯触りと、フィリングのしっとり感がいいねえ。
 ありがとうございました!
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