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* category: 旅行

ヘルシンキで食べました1・ホテルで朝食 

2015.03.07
Sat
20:49

 ヘルシンキでの宿泊先は、かつてヘルシンキ工科大学(アアルト大学)の学生会館だったというGlo Hotel Art. 食事場所は本館地下にありました。

IMG_5632.jpg
 さっぱりした感じね。欲を言えば、うえに書いたように地下なので、朝でも薄暗いのが惜しい。
 朝食はブッフェです。スペインのホテルだとコーヒーor紅茶の最初の一杯は注文を聞いて持ってきてくれることが多いのですが、こちらは完全なセルフサービスです。他では見かけたことないのは、コーヒーにわざわざどこで焙煎されたものか書いてあったこと。
IMG_5859.jpg

 じつはフィンランド、世界でも一、二を争うコーヒー大国だそうです。たとえばこちらの記事など。焙煎は浅めが主流だそうです。

 他にも、さすがフィンランドだなと思ったのはこちら。
IMG_5630.jpg
 サーモンです。左奥には鯖の酢締めっぽいものも。

IMG_5628.jpg

 というわけで、こんなふうに朝食を組んでみました。
IMG_5858.jpg
 まず冷たいもの。

 パンおいしかったなあ。大きいのを切るのがとくに。←なぜか写真が変な角度になってしまう。
IMG_5629.jpg

 ヒマワリの種のっかってるのもお気に入り。ジャムも数種類ありました。
IMG_5635.jpg
 おや、ホットプレート撮るの忘れてた。ソーセージ、ポリッジ、スクランブルエッグなんかがあったかと。

IMG_6221.jpg
 ナッツや種、ドライフルーツなんかをたっぷり取ってからヨーグルトをかけて。
 たっぷり朝食を摂って、さあ町へ出かけよう!
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